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访青砖茶收藏家和经营者倾听青砖茶收藏心得

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访青砖茶收藏家和经营者倾听青砖茶收藏心得

发布日期:2017-09-09 作者:富华 点击:

        湖北青砖茶一直有着“可以喝的文物”、“会呼吸的古董”的美誉,尤其是随着人们生活水平的日益提高,具备消食解腻“降三高”等特色的青砖茶的健康价值被越来越多的人认识、推崇;再加上国家宏观政策调控,房地产等投资越来越趋于理性,青砖茶收藏也慢慢热起来。那么,青砖茶的收藏价值在哪里?现在青砖茶该如何品鉴、 收藏呢?湖北青砖茶厂家采访了资深的青砖茶收藏家和经营者,听一听他们的心得

  砖茶收藏之迷

  从市农业局退休的汪松林是一个不折不扣的茶人,从幼时母亲用铁锅煮砖茶治好腹泻,到毕业回乡后到社队企业任茶场场长,再到农业局任局长,他对茶有着一种特殊的情结。如今,国家“一带一路”战略思想的提出、全市打造三个“百亿”产业,茶产业迎来新的发展机遇,市场上也掀起了赤壁青砖茶消费和收藏热,这让他豪情万丈、 激情澎湃。

湖北青砖茶厂家

        汪松林说,长期以来,在中国茶市中,绿茶、乌龙茶和普洱茶“三足鼎立”,砖茶根本无法与之争雄。但是,近几年来,人们对砖茶的认识发生了颠覆性变化,砖茶异军突起。不管是在上海以绿茶消费为主的市场,还是山东、北京等地以花茶 消费为主的市场,砖茶都有了一席之地,特别是饮茶大省广东省,茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,砖茶销售量逐步上升。砖茶之风兴起,不仅得于藏家的战略思维,更得于大众对养生概念的普及。

汪松林说,青砖茶历史悠久,制作工艺独特,健身功效显著,具有可饮、可藏、 可饰的特点,驰名中外,对外是一块金字招牌,对内是一个富民的产业,是一座金矿。

  青砖茶压制紧实,硬度强,可长时间收藏。在所有的砖茶、黑茶中,要数赤壁青砖茶强度最硬,而且具有体积小、易保存。只要保存得当,就不会碳化,这也给赤壁青砖茶带来了新的收藏机遇。

  砖茶收藏之热

  从砖茶消费的趋势来看,砖茶可饮可藏可赏的特性,符合现代人追求健康和追求文化品位的需求。那么收藏市场如何呢?

  国家高级茶艺师,高级评茶员、湖北陆羽茶文化研究会副会长、咸宁市青砖茶茶馆馆主但宣仪表示,咸宁是青砖茶的原产地,青砖茶收藏却没有外地火热。2009年开始,随着政府领导、相关部门对茶产业的重视和宣传,咸宁陆陆续续有了中高档的茶馆,消费者从乌龙茶、普洱茶、铁观音等热门茶开始,慢慢回归到家乡的青砖茶,对青砖茶的消费、认知和收藏也在逐渐提高。

  收藏青砖茶毕竟是为了喝的,所以买茶一定要慎重。

一、是一定要找认识度的产品和厂家和经销商,因为这关乎青砖茶的卫生、出处、储存的环境和以后的升值空间;

二、要看纸张,即看砖茶包装纸印压文理是否清晰,是否规范。时间久了之后,青砖茶的包装纸颜色会变浅,纸张会变薄、破旧;

三、看砖面的颜色, 如果年份不够,茶砖砖面颜色发青,经过长时间发酵,砖面颜色会变深变成褐色,茶梗变红,茶汤红酽而明亮;四是掂重量。茶砖因水分流失,四周会变干燥,重量变轻;五是撬开煮茶品茶,收藏越久的青砖茶,喝起来有一股淡淡的药香和兰花香,喝完后可以看砖茶的叶底 ,这需要专业人士辩识。



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