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你知道加工的茶类有哪些

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你知道加工的茶类有哪些

发布日期:2017-07-10 作者: 点击:

以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加工茶包括花茶、紧压茶萃取茶、香味果味茶、药用保健茶及含茶饮料等。有茶名实际并非茶之“茶”绞股蓝茶、杜仲茶、松针米茶、罗布麻茶、人参茶、菊花茶、桑芽茶、金银花茶、桂花茶、薄玉茶、刺五茄茶、虫茶、柿叶茶、青豆茶、玄米茶、锅巴茶、老鹰茶、老姜茶、红枣茶、竹叶茶、玉米须茶、车前草茶、丹参茶、胖大海茶、番泻叶茶、钩藤茶。具体如下:


药茶:是将药物与茶叶配伍制成药茶以发挥和加强药物的功效利于药物的溶解增加香气调和药味。这种茶的种类很多如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

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花茶:这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸附异味的特点以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花、珠兰等好几种以茉莉花最多。


紧压茶:所谓紧压茶,就是在制作工艺上区别于散茶的另外一种形态。紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。


湖北青砖茶厂家的黑茶、茯茶也属于紧压茶一类产品。大家如果想试试,可以联系哦!


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